அமெரிக்காவில் பலரின் உணவுப் பழக்கங்களில் முக்கியமான 5 ஊட்டச்சத்துக்கள் குறைவாக உள்ளன. அவை வைட்டமின் D, வைட்டமின் E, நார்ச்சத்து, கால்சியம் மற்றும் மக்னீசியம் ஆகும். இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலின் நலத்திற்குத் தேவையானவை என்றும், அவற்றின் குறைபாடு பல்வேறு உடல் நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்றும் மருத்துவ நிபுணர்கள் கவனம்தருகின்றனர்.
இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலின் பல்வேறு செயல்பாடுகளுக்கு ஆதாரமாக விளங்குகின்றன. உதாரணமாக, வைட்டமின் D எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமாகவும், வைட்டமின் E செல்களின் பாதுகாப்புக்கு உதவியாகவும் உள்ளது. நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, கால்சியம் எலும்புகளுக்கு வலிமை அளிக்கிறது, மக்னீசியம் பல்வேறு உடல் செயல்பாடுகளில் பங்கு பெறுகிறது.
ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை கடைப்பிடிக்க, இந்த ஊட்டச்சத்துக்களை உணவில் சேர்க்க வேண்டும். பால் மற்றும் பால்பொருட்கள், பருப்பு வகைகள், காய்கறிகள், பழங்கள், மற்றும் முழுதானியங்கள் போன்றவை இந்த ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெற உதவக்கூடிய முக்கியமான உணவுகள். உணவுப் பழக்கங்களில் இந்த மாற்றங்களை மேற்கொள்வது மூலம் உடல்நலத்தை மேம்படுத்த முடியும்.
— Authored by Next24 Live